鄭州天力糧食工程有限公司承攬工藝設(shè)計、電氣設(shè)計、工程安裝、人員培訓、市場定位和產(chǎn)品開發(fā)等為一體的交鑰匙工程
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黃亞兵
經(jīng)理
1995年從江蘇糧食院校畢業(yè)到江蘇蘇三零面粉集團工作，從各工段設(shè)備操作工一直做到生產(chǎn)技術(shù)科科長，協(xié)助公司進行兩次大的工藝技術(shù)改造及一次200噸新車間的建筑施工、安裝調(diào)試、運行生產(chǎn)工作。1998年從生產(chǎn)部調(diào)入品控部任職副科長，協(xié)助公司研發(fā)了適合南方飲食習慣的餛鈍皮、油條等專用面粉。
在蘇30面粉集團工作期間，通過多次進入布勒公司、江南大學、湖北武漢工業(yè)大學學習培訓，制粉技術(shù)獲得了空前提高。
2006年至2014年江蘇丹陽江南集團工作，任開封江南面粉公司總經(jīng)理兼集團公司研發(fā)總監(jiān)。主持了丹陽江南總部車間及開封日處理小麥500噸車間多次技術(shù)升級改造。
參加工作以來一直在面粉廠工作，實踐經(jīng)驗豐富，對面粉廠經(jīng)營管理、質(zhì)量的管控、市場的定位、設(shè)備操作和生產(chǎn)管理相當嫻熟，對小麥各部分胚乳的烘培品質(zhì)在產(chǎn)品研發(fā)中的應用，對小麥和面粉的品質(zhì)分析，對專用面粉的生產(chǎn)工藝，對產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和操作的關(guān)系相當了解；對饅頭、包子的發(fā)酵機理，面條、拉面的水煮特性，油條粉、面包粉和蛋糕粉的研發(fā)，對面制品的褐變控制尤為擅長。